ZAT GIZI POTENSIAL TIDAK BERARTI ZAT GIZI TERSEDIA SECARA BIOLOGIS
ZAT GIZI POTENSIAL TIDAK BERARTI ZAT GIZI TERSEDIA SECARA BIOLOGIS Sebagian besar masyarakat di Indonesia sudah sadar terhadap makanan bergizi dan bahkan sudah dapat membedakan makanan-makanan yang bergizi dan yang kurang atau tidak bergizi. Slogan 4 Sehat 5 Sempurna yang telah didengungkan oleh pemerintah sejak puluhan tahun yang lalu mengenalkan jenis-jenis makanan sumber zat gizi. […]
BERBAHAYAKAH KOLESTEROL ???
BERBAHAYAKAH KOLESTEROL ??? Kolesterol sebenarnya merupakan zat/senyawa yang dibutuhkan oleh manusia untuk berbagai keperluan, al.: 1). Mencerna lemak/minyak dan vitamin larut lemak (A, D, E, K) 2). Bahan pembuat berbagai hormon steroid, seperti hormon glukokortikoid, dan mineralokortikoid. 3). Untuk membuat vitamin D3 yang terjadi di jaringan kulit. 4). Merupakan bagian dari membran dinding sel. Begitu […]